Բաղադրատոմս․
- 400 գրամ հավի միս
- 2 գլուխ սոխ
- 150 գրամ կորեական գազար
- 3 հատ թթու վարունգ
- մայոնեզ
Պատրաստման եղանակը․ Խաշել և կտրատել հավի միսը, մանրացնել սոխը, մի փոքր տապակել, ավելացնել կորեական գազարը և թթու վարունգը երկարությամբ կտրատել այս ամենը խառնել համեմել աղով և պղպեղով, խառնել մայոնեզով և մատուցել:
