- Հազարի տերևներ — 1 կապ․
- Հավի կրծքամիս — 300 գր․
- Հաց — կես բուխանակա կամ բատոն․
- Լոլիկ — 1 հատ․
- Պանիր Պարմեզան — 50 գր․
Համեմունքային բաղադրիչներ՝ սխտորի փոշի, համեմի սերմ, չաման, պղպեղներ, չոր աջիկա:Հավի փափկամիստ նախապես շոգեխաշել, սառեցնել, մասնատել միջին մեծության քառակուսի կտորներով: Աղել, համեմել:Փափկամիսը խրթխրթան դառնալու աստիճան տապակել:Չորահացի ընտրության հարցին կարելի է երկակի լուծում տալ. կարող եք օգտագործել նախապես մշակված, չորացրած բատոնհաց, կամ էլ ինքնուրույն ստանալ այն:
Բատոն հացը մանրատել այնպես, որ կտորները լինեն հավի փափկամսի կտորների չափ: Կրկին աղել, համեմել, տապակել:Մինչ բաղադրիչները կտապակվեն ու կսառչեն, կարելի է նախաձեռնել սուսի պատրաստումը: Ընդամենը պետք է իրար միավորել ներքոբերյալ բաղադրիչներն ու լավ խառնել: Բնականաբար սոուսը կարելի է ըստ նախընտրության փոխարինել մայոնեզով:
Սոուս․
- Հավկիթի դեղնուց — 1 հատ․
- Սխտոր — 1 կտոր․
- Ձիթայուղ․
- Մանանեխ — 1 թ․ գդ․
- Մայոնեզ — 1 թ․ գդ․
- Կիտրոն — 1 հատ․
- Ծովի աղ՝ ըստ նախընտրության․
Միավորել պատրաստի բաղդրիչները Գործընթացը անել ըստ հերթականության՝ հաշվի առնելով, որ պատրաստի վիճակում Ցեզարը հետո չենք խառնելու․
