Ամենապարզ բաղադրիչներից դուք կարող եք պատրաստել համեղ աղցան, որը նույնիսկ տոնական ճաշացանկում է տեղավորվում: Հավկիթներով պարզ աղցանի յուրօրինակ համը տալիս է սխտորը:
Բաղադրիչներ․
- Հավի ձու-2 հատ
- Չորահաց- 30 գ
- Սոխ-1 հատ
- Գազար-1 հատ
- Բուսական յուղ-25 մլ
- Մայոնեզ-2 ճաշի գդալներ
- Սխտոր-1 պճեղ
Պատրաստման եղանակը․ Գազարը և սոխը մանր կտրտել.Թավայի մեջ լցնել բուսական յուղ և տաքացնել այն: Գազարը և սոխը տեղափոխել թավայի մեջ։ Տապակելու ընթացքում անընդհատ խառնել, որպեսզի բանջարեղենը չայրվի։Տապակած բանջարեղենը տեղափոխում ենք ամանի մեջ:Մաքրում ենք խաշած ձվերը կճեպից:Կտրել դրանք և տեղափոխել բանջարեղենի ամանի մեջ։Սխտորը մաքրվում է և ճզմվում հատուկ գործիքով։Գազարով և ձվով աղցանին ավելացրեք չորահաց:Աղցանի վրա լցնել մայոնեզ։ Կարող եք աղցանը մի քիչ համեմել աղով:Խառնել ձվով աղցանի բոլոր բաղադրիչները:
Նյութը հրապարակման պատրաստեց entertainmentsite.site
