Բաղադրիչներ․
- Բրնիձ երկարավուն 3-4 ճաշի գդալ
- Թթու վարունգ 2 հատ
- Պահածոյացված եգիպտացորեն 50 գ
- Գազար 1 հատ
- Մաղադանոս (կանաչի)
- Սխտոր 1 պճեղ
- Բուսական յուղ 2-3 ճաշի գդալ
- Աղ՝ ըստ ճաշակի
Պատրաստման ընթացքը Բրինձը եփել քամել:Լցնել ափսեի մեջ,ավելացնել կտրատած խաշած գազար:Ավելացնել կտրտած թթու վարունգ և եգիպտացորեն:Ավելացնել մանրացրած մաղադանոս և ճզմած սխտոր:Լավ խառնել աղցանը,աղ լցնել,համտեսել:Ավելացնել յուղ:Տեղափոխեք աղցան ափսեի մեջ:Մեր համեղ բրնձով աղցանը պատրաստ է:Դուք կարող եք արդեն մատուցել այն: