Բաղադրիչներ․
- Եռացրած ջուր (սառեցված) 1 լ
- Թեյ (թունդ եփած սև) 300 մլ
- Կիտրոն 2 հատ
- Անանուխ 2-3 ճյուղ
- Շաքար 3 ճաշի գդալ
- Սառույց՝ ըստ ճաշակի
Պատրաստումը․ Կիտրոնները և անանուխը լավ լվանալ և չորացնել:Կտրտել կիտրոնները և կուժի մեջ լցնել:Ավելացնել մանրացրած անանուխ:Ավելացնել թունդ սև թեյ:Ավելացնել շաքարավազ:Լցնել եռացրած ջուր և թողնել 10 րոպե:Ավելացնել սառույցի խորանարդիկներ և խառնել:Կիտրոնով սառը թեյը պատրաստ է:
