Դուք այսպիսի համեղ աղցան դեռ չեք կերել: Սմբուկի համը կշփոթեք սնկի հետ:

Դուք այսպիսի համեղ աղցան դեռ չեք կերել: Սմբուկի համը կշփոթեք սնկի հետ:

  • Սմբուկ- 1կգ
  • Հավկիթ- 3 հատ
  • Սոխ -1 գլուխ
  • Գազար -100գր
  • Բուսական յուղ տապակելու համար-50 գր
  • Սնկի համեմունք -3 թ/գ
  • Թթվասեր-3 ճ/գ
  • Սմբուկ լվանալ, մաքրել, կտրտել խորանարդաձև, ավելացնել ձուն, խառնել և թողնել 1 ժամ .
  • Տապակել, մինչև կդառնա ոսկեգույն.
  • Ավելացնել սոխն ու գազարը .
  • Թթվասերը.
  • Սնկի համեմունքն՝ ըստ ճաշակի և շոգեխաշել 15 րոպե.

Պատրաստման եղանակը տեսանյութում՝

Բարի ախորժակ

Հավանեցիք? Կիսվեք Ձեր ընկերների հետ
INTERESTING NEWS
Яндекс.Метрика