Գազարից կոտլետներ մանիով

Բաղադրատոմսը․

  • Գազար 3-4 հատ
  • Բուսական յուղ 3-4 ճաշի գդալ
  • 2 ճաշի գդալ մանի-ալյուր
  • Ալյուր 2 ճաշի գդալ
  • Սուխարի՝ պանրի համով 2 ճաշի գդալ
  • Աղ՝ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը․ Մանի-ալյուրը լցնել ամանի մեջ:Ավելացնել եռացող ջուր և թողնել 10 րոպե:Գազարը լվանալ չորացնել և մաքրել:Քերել գազարը և մի գունդ սարքել:Ավելացնել ալյուր մաննի-ալյուր և աղ:Լավ խառնել զանգվածը:Ձևավորել կոտլետներ և գլորել սուխարիի մեջ:Տապակել թավայի մեջ բուսական յուղով,երկու կողմերից 3-4 րոպե միջին ջերմաստիճանի վրա:Դրեք թղթե սրբիչների վրա՝հեռացնելու ավելորդ յուղը:Գազարից կոտլետները պատրաստ են:

Նյութը հրապարակման պատրաստեց interesnienovsti.ru

Հավանեցիք? Կիսվեք Ձեր ընկերների հետ
INTERESTING NEWS
Яндекс.Метрика