Աղցան ձվով և սուխարիով

Ամենապարզ բաղադրիչներից դուք կարող եք պատրաստել համեղ աղցան, որը նույնիսկ տոնական ճաշացանկում է տեղավորվում: Հավկիթներով պարզ աղցանի յուրօրինակ համը տալիս է սխտորը:

Բաղադրիչներ

  • Հավի ձու-2 հատ
  • Չորահաց- 30 գ
  • Սոխ-1 հատ
  • Գազար-1 հատ
  • Բուսական յուղ-25 մլ
  • Մայոնեզ-2 ճաշի գդալներ
  • Սխտոր-1 պճեղ

Պատրաստման եղանակը․ Գազարը և սոխը մանր կտրտել.Թավայի մեջ լցնել բուսական յուղ և տաքացնել այն: Գազարը և սոխը տեղափոխել թավայի մեջ։ Տապակելու ընթացքում անընդհատ խառնել, որպեսզի բանջարեղենը չայրվի։Տապակած բանջարեղենը տեղափոխում ենք ամանի մեջ:Մաքրում ենք խաշած ձվերը կճեպից:Կտրել դրանք և տեղափոխել բանջարեղենի ամանի մեջ։Սխտորը մաքրվում է և ճզմվում հատուկ գործիքով։Գազարով և ձվով աղցանին ավելացրեք չորահաց:Աղցանի վրա լցնել մայոնեզ։ Կարող եք աղցանը մի քիչ համեմել աղով:Խառնել ձվով աղցանի բոլոր բաղադրիչները:

Նյութը հրապարակման պատրաստեց interesnienovsti.ru

Հավանեցիք? Կիսվեք Ձեր ընկերների հետ
INTERESTING NEWS
Яндекс.Метрика