Բաղադրիչներ
- Ձուկ – 1 հատ
- Կարտոֆիլ – 3 հատ
- Ալյուր – 3 ճ/գ
- Ձու – 1 հատ
- Աղ
Պատրաստման եղանակը Կարտոֆիլը լվանալ,մաքրել և անցկացնել խոշոր քերիչով:Կարտոֆիլին ավելացնել ձու ալյուր և աղ:Ձկան փափկամիսը մանր կտրատել, թավալել կարտոֆիլային խյուսի մեջ և բուսայուղով տապակել երկու կողմից:
