Marketium.ru-ն գրում է որ միկրոալիքային վառարանում տաքացնելու դեպքում մի խումբ մթերքներ կորցնում են օգտակար հատկությունները։Կայքը ներկայացրել է 8 մթերք,որոնք խորհուրդ չի տրվում տաքացնել միկրոալիքային վառարանում
1. Մարգարին և կարագ։ Հալեցնելու դեպքում կարագը կորցնում է իր սպիտակուցային արժեքը
2. Կաթ։ Միկրոալիքային վառարանում տաքացնելու դեպքում կաթի սննդարար նյութերի կեսը վերանում է ամբողջությամբ վերանում է B12 վիտամինը
3. Ծնեբեկ։ Միկրոալիքային վառարանում տաքացնելու դեպքում ծնեբեկի համը լավանում է բայց այն կորցնում է սպիտակուցային արժեքը
4. Եգիպտացորեն։ Միկրոալիքային վառարանում տաքացնելու դեպքում եգիպտացորենը 35 տոկոսով կորցնում է ազատ ռադիկալների դեմ պայքարելու կարողությունը
5. Բրոկոլի։ Այս մթերքն ամենաշատն է տուժում միկրոալիքային վառարանի ազդեցության արդյունքում։Բրոկոլին հրաշալի հակաօքսիդանտ է բայց միկրոալիքային վառարանում տաքացնելու դեպքում այն կորցնում է այդ հատկությունների 97 տոկոսը
6. Բրինձ։ Բինձը ևս գերադասելի է տաքացնել սովորական տարայում հակառակ դեպքում այն կորցնում է օգտակար հատկությունները
7. Նարինջ։ Որոշ դեպքերում մարդիկ նարնջի հյութը տաքացնում են միկրոալիքային վառարանում։Այդ դեպքում նարինջն ամբողջությամբ կորցնում է վիտամին C
8. Սխտոր։ Ընդամենը մեկ րոպե միկրոալիքային վառարանում մնալու դեպքում սխտորն ամբողջությամբ կորցնում է իր հատկությունները։Ավելին այն կոնցերոգեն է դառնում։
