Պանրե փխրուն թխվածքաբլիթներ

Բաղադրիչներ

• Պինդ պանիր-100 գ
• Ցորենի ալյուր-100 գ
• Կարագ-100 գ
• Աղ (ըստ ցանկության, եթե պանիրը շատ աղի չէ)- 1 պտղունց

Պատրաստման եղանակը Քերել մի փոքր պինդ պանիր;Սառը կարագը նույնպես քերել՝ամեն անգամ ալյուրի ավելացնելով;Խառնել քերած պանիրն ու կարագ ցանկության դեպքում ավելացնել մի պտղունց աղ (Եթե պանիրը չափազանց աղի չէ);Միացնել բոլոր բաղադրիչները, խմորը խառնել պետք չէ: Խմորը ֆոլգայով թողնել սառնարանում 20 րոպե;Խմորը բաժանել 4 մասի և յուրաքանչյուրը բացել կլոր ափսեի մեջ 0.5 սմ հաստությամբ;Կարող եք խմորը կտրել ցանկացած ձևով պանրի,կլոր,ուղղանկյուն կամ օգտագործել հատուկ կաղապարներ թխվածքաբլիթների համար;Թխել պանրի բլիթները տաք ջեռոցում,180-200 աստիճան ջերմաստիճանում 12-15 րոպե, մինչր ոսկեգույն դառնալը: Բարի ախորժակ։Շնորհակալություն ուշադրության համար։

Լավագույն բաղադրատոմսերը, այդ թվում печенье на кефире կգտնեք մեր գործընկերների կայքում