Բաղադրիչներ
- Կարտոֆիլ – 250 գ
- Թթու վարունգ – 2 հատ
- Մարինացված պղպեղ – 1 հատ
- Սոխ – 1 հատ
- Բուսական յուղ՝ տապակելու համար
- Աղ, պղպեղ՝ ըստ ցանկության
Պատրաստման եղանակը Կեղևազրկված կարտոֆիլը խաշել:Եփված կարտոֆլները կտրատել:Սոխը կտրատել և տապակել բուսայուղով:Տապակված սոխը և երկարությամբ կտրատված պղպեղն ավելացնել կարտոֆիլին:Վարունգը նույնպես երկարավուն կտրատել և ավելացնել աղցանին:Համեմել աղցանը ավելացնել բուսայուղ,խառնել և մատուցել:
