Բրոկոլիով շատ համեղ աղցան

Բաղադրիչներ․

  • Բրոկոլի – 500 գ
  • Կանաչ ձիթապտուղ – 150 գ
  • Քաղցր պղպեղ – 1 հատ
  • Քացախ – 2 ճ/գ
  • Ձիթայուղ – 20 մլ
  • Աղ

Պատրաստման եղանակը Բրոկոլին բաժանել ծաղկափնջերի,լցնել եռացող ջրի մեջ և եփել 1 րոպե:Այնուհետև հանել ծաղկակաղամբը և լցնել սառը ջրի մեջ:5 րոպե անց քամել:Մինչ բրոկոլին սառչում է,կտրատել պղպեղը:Սոուսի համար ձիթայուղը խառնել քացախի և աղի հետ:Բոլոր բաղադրիչները լցնել խորը տարայի մեջ,լցնել պատրաստի սոուսը և խառնել:

Աղբյուր

Հավանեցիք? Կիսվեք Ձեր ընկերների հետ
INTERESTING NEWS
Яндекс.Метрика