Ինչու ենք անքնությունից ուզում ուտել

Բազմաթիվ ուսումնասիրությունները հաստատում են,որ չափից շատ ուտելն ու ավելորդ քաշի ձեռքբերմանը նպաստում են ոչ միայն գիշերային ուղևորությունները դեպի սառնարան այլև քնի պակասը։Սոմնոլոգների ռուսական միության նախագահ,բժշկական գիտությունների դոկտոր,պրոֆեսոր Ռոման Բուզունովի խոսքով՝ դա տեղի է ունենում մի քանի պատճառներով:»Նախ քնի կառուցվածքի կամ անբավարարության խախտումը բարձրացնում են գրոլին հորմոնի արտադրությունը, որը մեծացնում է ախորժակը։

Երկրորդ օրգանիզմում գիշերը՝խորը քնի փուլերում արտադրվում է,այսպես կոչված,սոմատոտրոպիկ հորմոնը:Այն կատարում է անաբոլիկ գործառույթ, այսինքն՝էներգիան վերածում է մկանային զանգվածի:Երեխաների մոտ հորմոնը պատասխանատու է աճի համար իսկ մեծահասակների մոտ՝ դեպոյից (օրգանիզմում ճարպային հյուսվածքի կուտակման վայր) ճարպի մոբիլիզացման համար:Եթե մարդու քնի խանգարումը և նրա խորը փուլերը անհետանում են,ապա ճարպը պահվում է պահեստում և այնտեղից վատ է հեռանում:Մի կողմից ախորժակը պահպանվում է, իսկ մյուս կողմից՝ խախտվում են փոխանակման գործընթացները», — ասում է Բուզունովը:

Ուրիշ ինչպես է անքնությունը կապված քաղցի զգացողության հետ: Չիկագոյի համալսարանի (ԱՄՆ)հետազոտողները պարզել են,որ անքնությունից հետո քաղցը կապված է 2-արախիդոնոիլգլիցերոլի (2-AG) մակարդակի բարձրացման հետ: Սա տալիս է ազդանշաններ նյարդային բջիջների միջև:Գիտափորձի մասնակիցների մոտ, որոնք քնել են 7,5 ժամ, 2-AG — ն ամենաքիչը արտադրվել է առավոտյան և երեկոյան, իսկ ամենից շատ՝ կեսօրից անմիջապես հետո, առաջին կեսի մոտ: Մոտ չորս ժամ քնած կամավորների մոտ 2-արախիդոնոիլգլիցերոլն ընդհանուր առմամբ 33 տոկոսով ավելի է եղել, իսկ նրա գագաթը բաժին է ընկել օրվա երկրորդ կեսին:

Նրանք, ովքեր քիչ էին քնում, խոստովանեցին, որ անքնությունից հետո նրանք ավելի շատ ուզում էին ուտել և սովը ամենից շատ դրսևորվում էր 2-AG-ի բարձրացման ժամանակ, մինչև ամենաբարձր մակարդակը: Հետազոտության մասնակիցները գերադասում էին սնվել մսային ուտելիքներով և դրա համար ընտրել են ոչ ամենաօգտակար ուտեստները՝ թխվածքաբլիթներ, չիպսեր և այլ սնեկեր: Արդյունքում փորձի ընթացքում նրանց մոտ կրկնակի ավելացել է ուտվող ճարպերի քանակը և 50 տոկոսով՝ սպառված կալորիաների քանակը:

interesnienovsti.ru

Հավանեցիք? Կիսվեք Ձեր ընկերների հետ
INTERESTING NEWS
Яндекс.Метрика